เกาะเซเชลส์

มรดกที่ซ่อนอยู่ของอาหาร เกาะเซเชลส์

0 Comments

อาหารที่หอมกรุ่นและเต็มไปด้วยเครื่องเทศของเซเชลส์หายากขึ้นเรื่อยๆ แต่นักเดินทางที่รู้จักยังคงสามารถลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิมแสนอร่อยรอบๆ หมู่เกาะในมหาสมุทรอินเดีย ฉัน สวนเครื่องเทศที่ Le Jardin du Roiในเซเชลส์ในหุบเขาสูงชันด้านทิศตะวันออกของเกาะ Mahé บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับความหลากหลายที่คาดไม่ถึง Le Jardin du Roi เป็นบ้านไม้สีขาวสมัยศตวรรษที่ 19 ที่สง่างาม เพดานสูงโปร่งและหน้าต่างบานใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อรับลมภูเขาที่เย็นยะเยือก Le Jardin du Roi เป็นหน้าต่างที่เหมาะกับการทำอาหารแบบเซเชลส์ครีโอลแบบดั้งเดิม เครื่องเทศและผลไม้มากกว่า 120 สายพันธุ์เติบโตที่นี่บนพื้นที่ 25 เฮกตาร์ที่หันหน้าลงสู่ทะเล เส้นทางเดินลัดเลาะผ่านต้นมะพร้าวและอบเชย อะโวคาโด และขนุน ถัดจากทางเข้า ลูกจันทน์เทศ (Myristica fragrans) จะเติบโตอย่างดุเดือดและเป็นอิสระ Le Jardin